Egyszerű Jalapeno ananász salsa recept

2
Egyszerű Jalapeno ananász salsa recept

Édes, fűszeres Jalapeno ananász salsa grillezett ananászsal, kockára vágott hagymával, jalapenóval és friss lime levével kevert korianderrel. Ízletes módja annak, hogy egy egyszerű ételt ínyenc stílusú ételré varázsoljunk. Tálaljuk tenger gyümölcseihez, marhahúshoz, sertéshúshoz, csirkéhez, vagy sült tortilla chipsekkel tálaljuk.

Jalapeno ananász salsa recept

Módot keresel, hogy hozzáadd az étkezéseidet? Egy kis ananászsalsa egyszerű módja annak, hogy feldobja az ízeket egy olyan közönséges ételre, mint a hawaii sertéshús.

Remélem, miután megmutattam, hogyan kell ananászt vágni, minden adandó alkalommal megragadta azt a friss ananászt.

Ha nem, menj, szerezz egyet, pronto! Élvezni fogja, ha ez a jalapeno ananászsalsa recept a keze ügyében lesz. Ez a salsa nem csak finom, de nagyon egyszerű elkészíteni is.

Ennél a receptnél úgy grilleztem az ananászt, mint amikor ezt a grillezett őszibarackot készítettem. Gyümölcs grillezése során a természetes cukrok karamellizálódnak, és cukor hozzáadása nélkül felerősítik a gazdag ízt.

Egy kis édesség az ananásztól megszelídíti a jalapeños fűszerét. Bár a duó furcsa párosításnak tűnhet, remek ízűek együtt.

Ananász salsa egy krémes tálban.

Hozzávalók

A jalapeno ananászsalsa minden összetevője friss, ezért előfordulhat, hogy el kell mennie a termék standjához. Gyűjtsd össze a következőket:

  • Friss ananász – Ezt a salsát nagyon ajánlom friss ananászsal készíteni. A konzerv ananászszeleteket azonban továbbra is grillezhetjük, de a kéreg nélkül törékenyebbek lesznek, így érdemes lesz lerövidíteni a sütési időt, hogy ne essen szét a grillben.
  • lilahagyma
  • Jalapeno
  • koriander
  • Mész
Hozzávalók a jalapeno ananászsalsa elkészítéséhez.

Főzőeszközök

Nincs szükség speciális konyhai eszközökre. Valójában, ha nincs kültéri grill, akkor a tűzhelyhez való serpenyős grill ugyanazt az eredményt adja, mint a szabadban történő főzés.

Hogyan készítsünk Jalapeno ananászsalsát

Először is felszeleteljük a koriandert, a lilahagymát és a jalapenót. Ezeket tedd félre, amíg grillezed az ananászt.

Hogyan grillezzünk ananászt

Az ananász grillezéséhez azt javaslom, hogy az ananászt 3/4 hüvelykes szeletekre szeletelje. Lehetőséged van először levágni a héját, ahogy ebben a bejegyzésben is tettem, de úgy látom, hogy grillezéskor könnyebb kezelni az ananászt a héjjal.

Melegítse fel a grillt nagy lángon. Kenje meg enyhén zsírral a grillrácsot, és helyezze az ananászt a rácsra. Hagyja 3-5 percig zavartalanul állni, mielőtt a másik oldalára fordítaná.

Vágódeszkára tesszük, és mindegyik szeletet félbevágjuk. Éles késsel körbevágjuk a héját. Vágjuk kockákra, és hagyjuk teljesen kihűlni, mielőtt hozzáadnánk a többi hozzávalóhoz.

A hozzávalókat összekeverjük, sóval, citromhéjjal és levével ízesítjük.

hasonló hozzászólások

Leave a Reply