Egyszerű spenót és sajt Manicotti recept

7
Egyszerű spenót és sajt Manicotti recept

Ez a spenótos manicotti friss alapanyagokkal van tele; mozzarella, ricotta sajt és spenót, majd könnyű házi marinara szósszal felöntve! Ez egy nagyszerű recept különleges alkalmakra, például egy családi születésnapi ünnepségre, de nem túl nehéz összehozni a család számára azokon a mozgalmas hétköznapokon.

A vegetáriánusok és a húsok szerelmesei egyaránt élvezni fogják ezt a rakott ételt. Mindig azt tapasztalom, hogy a friss alapanyagokat igénylő receptek jobb ízűek, és ez a recept egyáltalán nem okoz csalódást.

Nem tévedhetsz ezzel az étellel, hiszen elképesztő az íze, de egy adag tápanyagot is tartalmaz a zöld leveles zöldségekből. Bízzon bennem, amikor azt mondom, hogy ez az étel egy pillanatra mindenki visszatér, mert spenóttal, sajttal és egyszerű házi marinara szósszal soha nem tévedhetsz!

MIÉRT IMÁDJA A SPENÓT MANICOTTIT?

Kiadós és megnyugtató – Mozzarellával, ricottával, paradicsomszósszal és fűszerekkel ez a manicotti recept megnyugtató étel.

Könnyen elkészíthető – Nem kell időt vesztegetni a manicotti kagylók megtömésére. Ehelyett lasagne tésztát használtam egy egyszerű manicotti feltekeréshez.

Friss spenót – Friss spenótot használunk, ami gyorsan megfő. Nem kell a spenótot felengedni és lecsepegtetni, vagy előre megfőzni. Ráadásul aszerint Healthline, A spenót jó vas-, kalcium- és egyéb vitaminok és ásványi anyagok forrása.

Család barát – A gyerekek imádják, és a felnőttek is! Táplálja meg az egész családot ezzel a biztos recepttel.

SPENÓT MANICOTTIHOZ SZÜKSÉGES BERENDEZÉS

  • közepes méretű serpenyő
  • nagy keverőtál
  • nagy fazék
  • 9×13-as tepsi
Hozzávalók spenótos manicotti készítéséhez.

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK SPENÓS MANICOTTI

Ez az összetevők listája hosszúnak tűnhet, de a fűszereknek és még a kamra alapanyagainak is kéznél kell lennie. Egy gyors út után az élelmiszerboltban sajtokért és tésztákért, készen állsz arra, hogy elkészítsd ezt az ízletes ételt. Ígérem, nagyon örülni fogsz, hogy megtetted.

HÁZI MARINARA SZÓSZ

  • közepes hagyma, apróra vágva
  • olívaolaj a pirításhoz
  • zúzott paradicsom
  • paradicsom szósz
  • gerezd fokhagyma, darált
  • Olasz fűszerkeverék
  • pirospaprika pehely
  • só, bors

UJJAK

  • főzés nélküli, sütőben kész lasagne tészta vagy manicotti tészta
  • ricotta sajt (az alacsony zsírtartalmú is jó)
  • Olasz sajtkeverék, reszelt VAGY (mozzarella, provolone, aprított)
  • tojás, enyhén felvert
  • fekete bors
  • bébispenót, finomra vágva
Spenótos manicotti egy rakott edényben, amelyet felkanalaznak.

SPENÓT MANICOTTI KÉSZÍTÉSE

1. LÉPÉS: A SÜTŐ ELŐMELEGÍTÉSE

Helyezze a sütőrácsot a középső helyzetbe, és melegítse elő a sütőt 375 °F-ra.

2. LÉPÉS: KÉSZÍTSD EL A SZÓSZT

Közepes lángon a hagymát közepes méretű serpenyőben puhára és illatosra pároljuk. Hozzáadjuk a fokhagymát, a pirospaprika pelyhet, az olasz fűszereket és a paradicsompürét. 1 percig pirítjuk. Hozzáadjuk a zúzott paradicsomot a szósz összes hozzávalójával együtt, és pároljuk körülbelül 20 percig. Sózzuk, borsozzuk.

3. lépés: KÉSZÍTSÜK EL A SAJTÓL

Tartson 1 csésze sajtot a manikotti rakott tetejére. Egy nagy keverőtálban keverje össze a ricottát és a maradék 3 csésze sajtot, tojást, sót, borsot. Adjuk hozzá az apróra vágott spenótot.

4. LÉPÉS: áztasd be a tésztát

Áztassuk be a forratlan lasagne tésztát forró vízbe (kb. 5 perc). Engedje le a tésztát a vízből, és távolítsa el a víz egy részét a tésztáról úgy, hogy egy tiszta konyharuhára helyezi, vagy papírtörlőn csepegtesse le.

5. LÉPÉS: ÖSSZEÁLLÍTJA A SPENÓT MANICOTTI-T

Kenje meg a szósz felét egy 9″ x 13″-es tepsi aljára. Töltsön meg minden tésztát körülbelül 1/4 csésze sajt/spenót keverékkel, a tészta rövidebb oldaláról forgatva. Tegye a felcsavart manicottit varrattal lefelé a szószra a tepsibe. A maradék szósszal megkenjük a manicottit és lefedjük alufóliával.

hasonló hozzászólások

Leave a Reply