Hogyan vágjuk a friss fuyu datolyaszilva

1
Hogyan vágjuk a friss fuyu datolyaszilva

Tanuld meg profi módon vágni a datolyaszilva-t, és élvezd ezt az egyedülálló szezonális gyümölcsöt, amíg készleten van! Fogyassza úgy, mint egy almát, vagy ha felszeleteljük, adjuk hozzá különféle receptekhez, például egy friss őszi datolyaszilva salátához.

Tanuld meg a datolyaszilva vágását

Ha nem volt lehetőséged datolyaszilva szedni, akkor azonnal neki kell állnod.

A datolyaszilva szezonális, ezért csak decemberig lesz elérhető, és ne maradjon le arról, hogy beszerezzen néhányat.

A Datolyaszilva Cookie-s bejegyzésemben a datolyaszilva két fajtáját mutattam be; fuyu és hachiya.

A fuyu formájú kis sütőtök vagy guggolásszerű paradicsom, ez az a fajta, amelyet felszeletelek, és úgy eszem, mint egy almát, salátákhoz használom, vagy joghurtra kenem.

Itt megosztom, hogyan kell profi módon vágni egy datolyaszilva!

Először is válasszon kemény fuyu datolyaszilva. Ha a datolyaszilva túl puha, akkor nem szeletel fel szépen.

Datolyaszilva vágása 1. lépés – Távolítsa el a levél tetejét

Mosás és szárítás után a datolyaszilva vágódeszkára helyezzük.

Vágja körbe a leveles tetejét egy késsel, és óvatosan húzza le, és dobja ki.

Ne feledje, hogy a datolyaszilva levelei nem ülnek bele mélyen a datolyaszilvaba, így csak körülbelül 1/4″ – 1/2″-t kell levágnia a mag körül.

Szeletelés előtt vágja le a datolyaszilva tetejét

Datolyaszilva darabolása 2. lépés – Vágja félbe

Miután eltávolította a szárat és a leveleket, fordítsa meg a datolyaszilva vágott levélrésszel lefelé a vágódeszkán.

Vágja félbe a datolyaszilva.

A datolyaszilva fehér vágódeszkán félbevágjuk.

Datolyaszilva darabolása 3. lépés – Szelet vagy kockáz

Fektessük a datolyaszilva húsával lefelé a vágódeszkára, és éles késsel szeleteljük fel vékony szeletekre.

Itt úgy fog utánozni, mint egy narancsot vagy almát.

Most már használhatja ezeket a szeletelt datolyaszilva receptekben, vagy élvezheti úgy, ahogy van.

Vágódeszkán szeletelt datolyaszilva.

Alternatív megoldásként szeletelje fel a datolyaszilva a gyümölcs aljától kezdve kerek karikákra.

Hogyan szeleteljük a datolyaszilva

Végül egy másik lehetőség a datolyaszilva felkockázása.

Vastag szeletekre vágja, majd mindegyik éket félbe vagy harmadára vágja.

Kockára vágott datolyaszilva fehér vágódeszkán.

Datolyaszilva receptek

Most, hogy megvan a szeletelt datolyaszilva, sokféleképpen használhatod őket.

Datolyaszilva saláta

Felülnézet egy barna fa tál tele datolyaszilva salátával.

Joghurtos tálak

datolyaszilva szelet joghurt tetejére granolával egy átlátszó tálban.

Datolyaszilva salsa

Datolyaszilva és Brie Crostini

Mézes Datolyaszilva és Brie

Előétel sült brie-ből egy kék tálban.
A fénykép jóváírása: Konyha @ Hoskins

Hol találok datolyaszilva?

Nem minden élelmiszerboltban lesz datolyaszilva, de ősszel könnyen észrevehető, mert úgy tűnik, mint a gránátalma!

Találtam fuyu datolyaszilva a helyi élelmiszerboltban.

A Costco Warehouse Hachiya datolyaszilva is volt az elmúlt néhány alkalommal, amikor az üzletben jártam.

Ezenkívül a helyi termékstandomon mindkét datolyaszilva-fajta megtalálható, ezért feltétlenül nézze meg a helyi termelői piacot.

Szeletelt datolyaszilva étkezéshez vagy salátákhoz.

Hozam:
Datolyaszilva 12 szelet

Elkészítési idő:
5 perc

Aktív idő:
5 perc

Teljes idő:
10 perc

Nehézség:
könnyen

Ismerje meg, hogyan vághat datolyaszilva szeletekre, karikára vagy kockákra, hogy minden friss alapanyag receptjéhez felhasználhassa.

Eszközök

  • Vágódeszka

  • Hámozó kés

Megjegyzések

Válassz kemény datolyaszilva. Nem szükséges eltávolítani a bőrt.


Te csináltad ezt a projektet?

Kérjük, hagyjon megjegyzést a blogon, vagy ossza meg fényképét Instagram

Mindenképpen nézd meg ezt a Hogyan vágjunk ananászt bejegyzést is!

A friss ananász ne vesszen kárba!  Tanuljon meg forrón magozni, szeletelni és darabokra vágni, és felhasználni kedvenc receptjéhez.

FRISS GYÜMÖLCS-, ELŐÉTEL- ÉS DIY TESTÁKHOZ

Kövesse ezt a három egyszerű lépést a datolyaszilva vágásához, és minden alkalommal tökéletesen szeletelt friss gyümölcsöt kap!  Ne hagyja ki ezt a szezonális gyümölcsöt.  Imádni fogja a joghurtokhoz, salátákhoz és előételekhez adott egyedi ízt!  #datolyaszilva #barkácsolás
Ölel Sandra aláírása

hasonló hozzászólások

Leave a Reply