Sült zab – Tiktok stílusban! · Élelmiszerblog vagyok

1
Sült zab – Tiktok stílusban!  · Élelmiszerblog vagyok

Ha egy édes reggelire vágyik, amely egészséges és finom, a sült zab itt az Ön számára.

Az elmúlt hat napban minden reggel ezt a zabot ettem. Egy szilárd héten keresztül mindenhol láttam őket a Tiktokon, mielőtt lebuktam, és úgy döntöttem, készítek egy kis adagot, hogy kipróbáljam őket. Nem tudom, miért nem próbáltam ki korábban a sült zabot, mert mint sok más Tiktok vírusrecept, ez is NAGYON JÓ.

Tiktok sült zab

A szokásos sült zabtól eltérően (amely alapvetően zabpehely, de sült), a tiktok sült zab zabot zabliszttel keverik, majd kis süteményké sütik. Bármit belekeverhet, amit szíve kíván, élvezheti a zab szívegészségügyi előnyeit, és ehet süteményt! Ha szereted a zabpehely ragacsosat, egy kicsit alásütheted, és olyan íze lesz, mint egy igazán jó zabpehelysüti puha közepe. Ha szereti a süteményt, addig sütheti, amíg magas és bolyhos nem lesz. Végtelenül testreszabható, és nagyon szeretem, mert sokáig jóllakik tőle.

sült zab |  www.iamafoodblog.com

Sült zab vs sült zabpehely

Őszintén szólva a sült zab nem új keletű dolog. A sült zabpehely nagyon régóta létezik: ahelyett, hogy a tűzhelyen fazékban főznének zabpelyhet, a zabot tejjel, néha tojással összekeverik, reggeli rakott tálba sütik. A klasszikus sült zabpehely és a Tiktok sült zab közötti különbség az elkészítési módban rejlik. A tiktok változatot zablisztbe keverik, míg a szokásos sült zabpehely sült zab.

sült zab |  www.iamafoodblog.com

Hogyan készítsünk sült zabot

A sült zabnak a legegyszerűbb édes zabpehelynek kell lennie, csak turmixolja, keverje össze és süsse meg!

  1. Keverék. A zabot, a tejet, a tojást, a banánt, az édesítőszert, a sütőport és a csipet sót egy turmixgépbe tesszük, és simára turmixoljuk.
  2. Keverd össze. Keverje hozzá a hozzávalókat: gyümölcs, csokoládé, fűszerek, dióvaj, bármi, amit szeret.
  3. Süt. Süsd 20 percig és élvezd!

sült zab |  www.iamafoodblog.com

Sült zab hozzávalói

  • Zab: sült zabpehelyhez a legjobb zab a hengerelt zab vagy a gyors zab. Az acélra vágott zab nem fog működni, mert be kell áztatni.
  • Tej: bármilyen tejet vagy tejalternatívát használhatsz, akár zabtejet is!
  • Tojás: egy tojás fehérjét ad hozzá, és süteményszerűbbé teszi ezeket a zabokat.
  • Banán: a banán segít sűríteni a zabot, és testet kölcsönöz neki. A banán is hozzáad egy kis édességet.
  • Édesítőszer: Bármilyen édesítőszert használhatsz: juharszirup, méz, barna cukor.
  • Sütőpor: egy kis sütőpor feldobja a zabot, és puhává varázsolja.
  • Só: egy csipet só segít kiemelni a zab édes ízét és kiemeli a zab ízét.
  • Keverések: gyümölcs, dióvaj, dió, csokoládé, keksz, granola, bármi igazán!

sült zab mix ins |  www.iamafoodblog.com

Milyen zab kell a sült zabhoz?

A legjobb zab használható hengerelt zab, más néven old fashioned zab, vagy gyors zab.

Kell egy turmixgép?

Igen, ha Tiktok sült zabot szeretne készíteni, szüksége van egy turmixgépre. A zabpelyhet azonban turmixolás nélkül is ki lehet sütni, csak nem fog úgy kinézni, mint egy sütemény.

sült zab tészta |  www.iamafoodblog.com

Miben süssem meg a zabot?

A zabot bármilyen sütőben használható edényben vagy sütőben használható bögrében megsütheti, amely 1 1/4 csészével rendelkezik. Ha meg szeretné tudni, hogy az edénye vagy bögréje ezt teszi-e, vegyen egy mérőedényt, és öntsön bele 1 1/4 csésze vizet. A tetején még maradjon egy kis hely. Ha belefér, leül, és már mehet is.

Mikróban süthetem a sült zabot?

Igen, ha nincs sütőd, akkor mikróba sütheted a zabot 2-3 percig, vagy amíg felfúvódik és átsültnek tűnik. A hűtés során sűrűbb lesz az állaga, így azonnal élvezze!

sült zab |  www.iamafoodblog.com

Mi van, ha nem akarok tojást használni?

Ha nem akarsz tojást használni, nyugodtan hagyd ki – én szeretem a tojást az extra fehérje és a pelyhesség miatt. Ha nem használsz tojást, a zab nem fog olyan magasra emelkedni, és nem lesz olyan süteményszerű. 1/4 csésze sűrű görög joghurtot is helyettesíthet. Ha vegán vagy, helyettesíthetsz lenmagtojással: 1 evőkanál lenmagot 2,5 evőkanál vízzel elkeverünk, 5 percig sűrítjük.

Kell egy banán a sült zabhoz?

A banán édességet ad, és segít a textúrában – az is megvan, hogy a zab íze kicsit olyan, mint a banánkenyér. Ha nincs banánja, 1/2 csésze görög joghurtot adhat hozzá némi extra édesítőszerrel.

Variációk

Nagyon sok variációt készíthetsz! Íme néhány kedvencem, amelyeket kipróbáltam, néhány egészséges és néhány extra dekadens.

  • Csokoládé: keverjünk bele 1 evőkanál kakaóport, és 1-2 evőkanál apróra vágott csokoládét vagy csokireszeléket
  • A fahéj jó: keverj hozzá 1/2 teáskanál vaníliát, 1/4 teáskanál fahéjat és 1-2 evőkanál krémsajtot
  • Fehér csokoládé és málna: keverj hozzá 1-2 evőkanál fehér csokoládét és 1/3 csésze málnát
  • Banán csokoládé chips: keverj hozzá extra banánszeleteket és 1-2 evőkanál csokireszeléket
  • Áfonyás muffin: keverjük hozzá 1/3 csésze áfonyát és 1/2 teáskanál vaníliát
  • Epres sajttorta: keverj hozzá 1/3 csésze szeletelt epret és 1-2 evőkanál krémsajtot
  • Málna kókusz: keverjünk hozzá 1/3 csésze málnát és 1-2 evőkanál kókuszreszeléket
  • Oreo: keverj hozzá 1 evőkanál kakaóport, 1-2 zúzott oreót és 1-2 evőkanál apróra vágott csokoládét vagy csokireszeléket
  • Mogyoróvaj és lekvár: keverj hozzá 1-2 evőkanál kedvenc dióvajat és zselét
sült zab |  www.iamafoodblog.com


Sült zab

Ha egy édes reggelire vágyik, amely egészséges és finom, a sült zab itt az Ön számára.

Kiszolgál 1

Felkészülési idő 5 perc

Főzési idő 25 perc

Teljes idő 30 perc

  • 1/2 csésze hengerelt zab vagy gyors zab
  • 1/4 csésze tej választott
  • 1 kicsi banán vagy 1/2 nagy banán
  • 1 tojás
  • 1 evőkanál édesem vagy juharszirupot
  • 1/4 tk sütőpor
  • 1 csipet só
Ha ragacsos oldalát szeretnéd a zabpehelynek, süsd 15 percig.
A becsült táplálkozás nem tartalmazza a kiegészítőket.

Táplálkozási tények

Sült zab

Mennyiség adagonként

Kalória 366
Kalória zsírból 77

% Napi érték*

Zsír 8,5 g13%

Telített zsír 2,6 g16%

Koleszterin 169 mg56%

Nátrium 95 mg4%

Kálium 590 mg17%

Szénhidrát 62,4 g21%

Rost 5,7g24%

Cukor 28g31%

Fehérje 13,6 g27%

* A százalékos napi értékek 2000 kalóriás étrenden alapulnak.

hasonló hozzászólások

Leave a Reply